Te veel biefstuk is game over

Wetenschap
Kaas, bonen of een kiloknaller, waar ga jij voor?
Hoogleraren in toga vormen een klok op het gras bij Atlas

Levende klok voor pensioenfonds ABP

Organisatie
Vandaag (vijf voor twaalf) vormden WUR-werknemers een enorme klok op de campus.

Belasting op vlees

Organisatie
Om de veehouderij te verduurzamen is een vleestax nodig, betogen vijftig wetenschappers.
Vrolijke varkens in een stal

Geeft een blij beest lekkerder vlees?

Wetenschap
Kun je proeven of varkens en kippen een goed leven hebben gehad?

How to get away with murder

Blog
Student
I look down on the unfortunate patient.

Tussen de oren van carnivoren

Organisatie
Deze week is de nationale Week Zonder Vlees. Nederlanders zitten vol goede…

Antibacteriële verpakking werkt minder goed voor vetter vlees

Wetenschap
Onderzoekers ontwikkelen antibacteriele verpakkingen die de levensduur van producten verlengen.

Minder vlees, meer groenten: restaurantgasten vinden het prima

Wetenschap
Restaurantgasten blijken tevreden met wat minder vlees en meer groenten op hun…
Dierlijke voedingsmiddelen zoals vlees en kaas

Vervang de biefstuk wat vaker door kip

Wetenschap
Kleine aanpassingen in het eetpatroon werken het best.
Hans Dagevos

‘Verbod op vleesnamen voor vega geeft verkeerd signaal af’

Wetenschap
'Dit riekt wel enigszins naar politieke pesterij.'