Haver als witte motor
Binnenkort hebben alle campus-koffieautomaten ook havermelk. Is dat wel lekker, voedzaam, duurzaam?
Willen we insecten op het menu?
Bugs&Bites -bijeenkomst inventariseerde de meningen.
Eiwittransitie
Miljoenenaanvraag bij Nationaal Groeifonds voor masterplan eiwittransitie
Landbouwministerie dient aanvraag in voor mede door WUR ontwikkeld plan.
Kunst met eiwit
Hoe maak je kunst van zoiets abstracts als de eiwitttransitie?
Tussen droom en daad …
... staat vrolijk muziektheater in van WUR’s artist in residence. Komt allen.
Campusbewoners: Sophie’s Bionutrients
De Wageningse campus is een kruispunt voor de eiwittransitie.
Campus-expeditie over eiwittransitie
Op audiotour met klankkunstenaar in residence
‘Nooit de verbeelding verliezen’
We vroegen kunstenaars Arne Hendriks en Remco de Kluizenaar: is er hoop?
Drie WUR-onderzoeksbeurzen voor eiwittransitie
De winnaars: eiwit uit bacteriën, plantaardige snacks in kantines en veilige vleesvervangers.
Te veel biefstuk is game over
Kaas, bonen of een kiloknaller, waar ga jij voor?