Meeste sojaproducten hebben hoge eiwitkwaliteit

Wetenschap
Bewerken van soja vermindert de eiwitkwaliteit gemiddeld genomen niet.

Beter fornuis geeft Ethiopische vrouwen betere positie

Wetenschap
Bovendien zorgt het betere kooktoestel voor minder vervuiling en gezondere voeding.

Wie betaalt sport voor afvallers met laag inkomen?

Wetenschap
Vergoeding van sport voor mensen met overgewicht en laag inkomen ligt bij…

‘Niet lekker? Je eet het wel op’

Wetenschap
Promovendus filmde keukentafelgesprekken om opvattingen over lekker en gezond eten te achterhalen.

Hoeveelheid plastic in je lijf valt mee

Wetenschap
Een volwassene krijgt dagelijks gemiddeld 880 deeltjes microplastic binnen, blijkt uit modelstudie.

Gezond eten met een druk op de knop

Wetenschap
Trainingsapp met pieptonen kan helpen om eetgedrag te veranderen.
Traktor in de Betuwe

‘Strenger toelatingsbeleid nodig voor pesticiden in relatie tot ziekten als Alzheimer’

Wetenschap
‘Verband tussen pesticiden en neurodegeneratieve ziekten is elders al jaren belangrijk onderwerp’

Gezondheidsmaatjes voor kinderen

Student
WUR-studenten helpen Wageningse kinderen gezond te eten en meer te bewegen.

Flexitariërs missen voedingskennis en inspiratie

Wetenschap
Ze weten vaak niet hoe de voedingswaarde van vega zich verhoudt tot…

Science Café Wageningen is terug

Wetenschap
Onderwerp van dit eerste livecafé sinds maanden: biosensoren & gepersonaliseerde medicijnen.