Een neus voor vet eten
Mensen ruiken óf en hoeveel vet er in hun voedsel zit.
Toren meet adem van het bos
Een nieuwe toren bij Kootwijk meet hoeveel CO2 het bos opneemt.
Wetenschap
De ene boer stoot veel meer stikstof uit dan de andere
Beter boerderijmanagement kan het stikstofoverschot van melkveebedrijven halveren.
Grond in de mond
Het Wereldbodemmuseum op de campus toont eetbare bodems van kunstenaar masharu.
Cannabis-labels weinig betrouwbaar
Onderscheid sativa/indica is genetisch niet vast te stellen.
Fresco schrijft historische roman over plantenjager Vavilov
WUR-bestuursvoorzitter Louise O. Fresco kroop in het hoofd van Russische plantkundige.
Weer Wat Wijzer: Waarom kun je sommige schimmels eten en andere niet?
Schimmels als champignons kun je eten, van andere word je ziek. Waarom?
Opmars vrouwen in citatietop
Toenemend aantal WUR-vrouwen bij meest-geciteerden in hun vak.
Veel factoren betrokken bij vegetarische keuze
Naast gezondheid spelen smaak, textuur, bereiding en meer een rol.
Palingadvies slaat andere toon aan
Aárdig vragen om ingrijpen in palingsterfte hielp tot nu toe niet.