NWO-subsidie voor onderzoek naar vermindering voedselverspilling 05-02-2020 Wetenschap Wereldwijd verspillen we een derde van ons voedsel. Onderzoeker Erica van Herpen ontving een NWO-subsidie van 1 miljoen om te onderzoeken hoe we voedselverspilling kunnen…
‘Sprinkhanenplaag bestrijden is een logistieke nachtmerrie’ 04-02-2020 Wetenschap Een sprinkhanenplaag van Bijbelse proporties trekt over Afrika. ‘Om een plaag succesvol…
Planten- en dierencellen hebben gemeenschappelijk richtingsgevoel 30-01-2020 Verdieping Wetenschap Er zijn nieuwe set eiwitten ontdekt, die de cel ‘vertellen’ wat onder…
Becky moet Nederland helpen minder voedsel te verspillen 30-01-2020 Wetenschap Becky moet Nederlanders helpen minder voedsel te verspillen.
‘Geen tweets tijdens conferenties’ 30-01-2020 Wetenschap “Twitter thwarts truthfulness at scientific conferences.”
Run op ingrediënten leidt mogelijk tot goedkopere soja-burgers 17-01-2020 Wetenschap Er dreigt een tekort aan grondstoffen voor vegetarische producten.
‘Mijd het publieke debat’ 16-01-2020 Wetenschap In een debat wint niet per se degene met de sterkste feiten…
Minder vlees, meer groenten: restaurantgasten vinden het prima 15-01-2020 Wetenschap Restaurantgasten blijken tevreden met wat minder vlees en meer groenten op hun…
Vervang de biefstuk wat vaker door kip 14-01-2020 Wetenschap Kleine aanpassingen in het eetpatroon werken het best.
Onderzoekers maken app voor persoonlijk voedingsadvies 19-12-2019 Wetenschap Onderzoeker Lydia Afman en haar team hebben 1.2 miljoen euro tot hun…