Voeding

Technologie maakt voedselketens transparant – maar voor wie?

Wetenschap
Nieuwe technologie verpakt in drones, sensoren en mobiele telefoons kan mondiale voedselketens heel transparant maken. Ook kan dergelijke technologie kleine, Afrikaanse boeren betere toegang geven…

Jubileumboek Grijns terug op campus

Organisatie
Het jubileumboek dat de vermaarde geleerde Gerrit Grijns in 1935 kreeg bij…

Ondervoeding te lijf met traditionele Zambiaanse dranken

Wetenschap
Traditionele dranken zoals mabisi en munkoyo kunnen ervoor zorgen dat Zambiaanse kinderen…

Ook voedingsindustrie is verantwoordelijk voor gezondheid

Wetenschap
De voedingsindustrie heeft een verantwoordelijkheid voor voedinggerelateerde gezondheidsproblemen en mag daarop worden…

Kuddegedrag kan leiden tot gezonde keuzes

Wetenschap
Het is een bekend verschijnsel dat mensen graag kopen wat anderen kopen.…

Wetenschappers schrijven brandbrief over nieuw voedselkeurmerk

Wetenschap
Staatssecretaris Paul Blokhuis van Volksgezondheid zal deze maand beslissen of Nederland het…

‘Afstappen van de focus op gewicht’

Wetenschap
Overgewicht bij kinderen is te behandelen en hoe jonger je begint des…

Hoogleraren slaan handen ineen voor betere en gezondere voeding

Wetenschap
Een flink deel van de Wageningse hoogleraren gaat samen aan de slag…

Extra vitamine D kan spreiding van tuberculose mogelijk verminderen

Wetenschap
Suikerziekte maakt mensen waarschijnlijk vatbaarder voor tuberculose, blijkt uit onderzoek van promovendus…

Jean-Paul Vincken zoekt uit waarom voedsel bruin wordt

Wetenschap
Hoe gaat de bruinverkleuring van voedsel precies in zijn werk?

Contact
Privacy statement

Volg ons
Deze site maakt gebruik van cookies. Bekijk onze privacyverklaring voor meer informatie.