Van twee kanten: De vleesvrije kantine

Opinie
Wordt het tijd dat WUR-kantines vlees volledig van het menu schrappen?

Campusbewoners: Foodcase

Organisatie
Foodcase ontwikkelt voedingsconcepten voor vliegtuigmaatschappijen ‘zodat de maatschappijen minder voedsel verspillen’.

Een zelftest – met lof – voor allergenen

Verdieping
Wetenschap
Gina Ross ontwikkelde een zelftest voor allergenen in voeding. Snel, betrouwbaar en…

Voeding zonder slavernij

Verdieping
Wetenschap
Birgit de Vos ontwikkelde de Wageningen Humanity Views.

Diëten hebben effect op microRNA in vetweefsel

Wetenschap
Zo ontdekte promovendus Charlotte Michielsen van Humane Voeding en Gezondheid.
Starthub Box

Start-up Box met voedsel van kennisbedrijfjes

Student
Start-ups op de campus vullen samen een doos met innovatieve voeding. Kopen?

Brein belangrijk bij herstel van reukverlies

Wetenschap
Promovendus Elbrich Postma bekeek het brein van patiënten met reukverlies.

Kokkerellen met onderzoeksresultaten op de basisschool

Wetenschap
Basisschoolleerlingen kregen les van een heuse chef-kok om gezond te leren koken.

Is vette vis goed voor je hart?

Wetenschap
Vet is slecht voor hart- en bloedvaten. Maar vette vis zou juist…

Hoe gezond eet ik eigenlijk?

Verdieping
Wetenschap
Resource redacteur Tessa Louwerens kreeg voedingsadvies van Nutriprofiel.