Eiwitten

Kudde schapen van bovenaf gezien.

Nieuwe software kan deeltjes volgen in bacteriële cellen

Wetenschap
Wetenschappers kunnen nu eiwitten en DNA in levende cellen volgen en hun werking bestuderen.

Vlees en vleesvervanger even verzadigend

Wetenschap
Verzadiging door vleesvervangers is geen barrière meer in eiwittransitie.

Een algensmoothie is niet lekker

Organisatie
Algen zijn een prima eiwitbron voor de mens, maar...

Medicijnen verpakt in stabiel jasje

Wetenschap
Promovendus maakt micel die medicijnen beschermt op reis door de bloedbaan.

Campusbewoners: Innogusto

Organisatie
‘We proeven rauw om de potentie van een ingrediënt te leren kennen.’

Voeding kan chronisch zieke patiënt fitter houden

Wetenschap
Een speciaal dieet ging spierafbraak tegen in zieke muizen.

Beurs voor het bouwen van vaccins

Wetenschap
Promovendus maakt nauwsluitend eiwit-jasje om DNA om vaccin tegen malaria te bouwen.

Eiwitdrankje uit reststromen van de bierindustrie

Wetenschap
Nieuw proces van Food and Biobased Research verwerkt bierbostel tot eiwitrijke voeding.

Contact
Privacy statement

Volg ons
Deze site maakt gebruik van cookies. Bekijk onze privacyverklaring voor meer informatie.