Drie WUR-onderzoeksbeurzen voor eiwittransitie 09-12-2021 Organisatie De winnaars: eiwit uit bacteriën, plantaardige snacks in kantines en veilige vleesvervangers.
Een zelftest – met lof – voor allergenen 17-04-2021 Verdieping Wetenschap Gina Ross ontwikkelde een zelftest voor allergenen in voeding. Snel, betrouwbaar en…
Weer Wat Wijzer – Waarom heeft iedereen tegenwoordig een glutenallergie? 12-03-2021 Wetenschap Steeds meer mensen willen glutenvrije voeding omdat ze er niet goed tegen…
Darmflora heeft invloed op ontstaan allergie 21-05-2019 Wetenschap De samenstelling van de darmflora van zuigelingen tijdens de overgang van vloeibaar…
Alles over allergie – Harry Wichers ontzenuwt misverstanden in boek 14-02-2019 Verdieping Wetenschap Pinda’s, poezen en pollen: wie is tegenwoordig niet allergisch voor het één…