Tekst: Anne van der Heijden
Vrijwel al haar dagen zien er hetzelfde uit. ‘Ik sta op, ga wandelen, ga naar college en daarna ga ik studeren of werken. Ik word daar gelukkig van.’
Werken en wandelen. Meer heeft Eline niet nodig. ‘Ik ben een echt ww’tje. Ik wandel elke dag 10 kilometer. Dat doe ik 361 dagen van het jaar, de overige vier dagen loop ik de Nijmeegse vierdaagse.’ En alleen op die dagen neemt Eline vrij. ‘Verder heb ik de afgelopen twee jaar geen enkele dag niet gewerkt. Ik hou niet van vakanties. Die bezorgen me meer stress dan rust. Ik wil gewoon lekker werken. Ik ben eigenlijk best wel een saai persoon.’
Eline heeft als student-assistent data-analyses uitgevoerd bij Food Microbiology en sensorische onderzoeken begeleid in het Restaurant van de Toekomst. ‘Het komende studiejaar ga ik als student-assistent bij een scheikundig vak helpen. En ik werk ook in Atlas bij de afdeling Voorlichtingen en Werving. Daar ben ik het “InpakPietje”. Daarnaast maak ik in de weekenden lange dagen in de horeca bij Burgers’ Zoo. Mijn contract daar is net voor onbepaalde tijd verlengd.’ Zelf vindt ze de vele uren die ze werkt geen probleem. ‘Ik wil gewoon iets te doen hebben. Tv-kijken zonder er iets nuttigs bij te doen, kan ik niet. Ik moet nuttig bezig zijn om me goed te voelen.’
Ik ben eigenlijk best wel een saai persoon
Als Food Technology-student houdt Eline zich het liefst bezig met modelleren, statistiek, wiskunde en data-analyse. ‘Data-analyse vind ik hoe dan ook leuk, maar zeker als het over iets gaat dat me boeit, zoals voedsel.’ Producten van Mars, zoals Snickers, Twix en M&M’s, hebben Elines warmste belangstelling. ‘Ik vind die chocola bijzonder, leuk om naar te kijken en lekker. Data-analyse doen bij Mars zou geweldig zijn. Daar zie ik mezelf na mijn studie wel werken’.