Smaakvolle soeppoeders uit aspergeresten

Wetenschap
Sap en vezels uit aspergeonderkanten blijken goede basis voor instant-soeppoeders.
dampende kop soep

De braadgeur van vega-bouillon

Wetenschap
Voorspellen hoe voedsel gaat ruiken, is razend moeilijk. Maar een begin is…