Living Lab bestudeert kerstmaaltijd via familie-appjes

Wetenschap
Voor onderzoek naar culinair, familie en cultureel erfgoed.

Wageningse internationals voelen zich niet minder welkom

Organisatie
Student
Ze merken weinig van politieke kritiek op internationaal onderwijs.

Geavanceerde weegschaal meet snackgedrag

Wetenschap
SnackBox geeft nieuwe lading aan ‘elk pondje gaat door het mondje’.

ChatGPT overtreft diëtisten bij veelgestelde voedingsvragen

Wetenschap
Maar beroepsgroep hoeft nog niet te vrezen voor haar bestaan.

Niet elk restje wordt verspild

Wetenschap
Vijf misvattingen over voedselverspilling wetenschappelijk ontkracht.

Plantaardige spierkracht

Wetenschap
Reportage over onderzoek naar effect van veganistisch dieet op spierkracht ouderen.

Ook duwtje in eigen rug helpt gezonder eten

Wetenschap
Nudging werkt ook als mensen weten dat ze eraan blootgesteld worden.

‘Diëtetiek op masterniveau is hoognodig’

Student
De praktijk sluit nu niet aan op wetenschappelijke onderzoeksmethoden.

Meer chili leidt tot minder kauwen

Wetenschap
Heet eten willen we liever niet te lang in onze mond hebben.

Consument denkt bij duurzame voeding al gauw aan de prijs

Wetenschap
Wetenschappers, neem ook het consumentenperspectief mee ter tafel.

Contact
Privacy statement

Volg ons
Deze site maakt gebruik van cookies. Bekijk onze privacyverklaring voor meer informatie.