Schaalvergroting voor Wageningse vleesvervanger-startup

Wetenschap
De Wageningse startup FUMI Ingredients gaat op grotere schaal eiwitten voor veganistische vleesvervangers produceren. Twee investeerders hebben 500.000 euro in het bedrijf geïnvesteerd.

Jubileumboek Grijns terug op campus

Organisatie
Het jubileumboek dat de vermaarde geleerde Gerrit Grijns in 1935 kreeg bij…

Zachte materialen breken als een waterstraal

Wetenschap
Zachte materialen zoals gelatine en yoghurt kunnen, net zoals harde materialen zoals…

Timing eierleg koolmezen verder ontrafeld

Wetenschap
Promovendus Irene Verhagen ontdekte dat het moment waarop koolmezen eieren leggen direct…

Ondervoeding te lijf met traditionele Zambiaanse dranken

Wetenschap
Traditionele dranken zoals mabisi en munkoyo kunnen ervoor zorgen dat Zambiaanse kinderen…

Ook voedingsindustrie is verantwoordelijk voor gezondheid

Wetenschap
De voedingsindustrie heeft een verantwoordelijkheid voor voedinggerelateerde gezondheidsproblemen en mag daarop worden…

Ruim acht miljoen voor Wagenings onderzoek verticale landbouw en dierenwelzijn

Wetenschap
NWO en deelnemende partijen trekken ruim 8 miljoen euro uit voor Wagenings…

Hitte in de stad blijft lang hangen

Wetenschap
Warmte blijft na een hete dag tot in de volgende ochtend als…

Nieuw licht op raadselachtige trek zeevogels

Wetenschap
De trek van zeevogels is lang mysterieus gebleven. Met geolocators heeft onderzoeker…

Ophef over onderzoeksfinanciering

Wetenschap
Wetenschappers verontwaardigd dat het "zwarte-gatproject" alsnog geld krijgt.