Schaalvergroting voor Wageningse vleesvervanger-startup 31-01-2020 Wetenschap De Wageningse startup FUMI Ingredients gaat op grotere schaal eiwitten voor veganistische vleesvervangers produceren. Twee investeerders hebben 500.000 euro in het bedrijf geïnvesteerd.
FUMI maakt eiwitten voor veganistische vleesvervanger 08-07-2019 Wetenschap FUMI gaat veganistische vleesvervangers produceren.